(335 suara)
Memuatkan ...
Adakah anda memerlukan kek khas untuk jenis diet tertentu? Kek limau dengan tepung kelapa, minyak dan santan ini sesuai untuk diet jenis Keto atau sebarang keperluan yang mungkin timbul, contohnya, untuk orang dengan penyakit seliak.
Pengukuran adalah sempurna, supaya ia boleh dibuat terutamanya dengan tepung kelapa dan bukan serut kelapa. Minyak boleh digantikan dengan mana-mana minyak lain, saya cadangkan menggunakan minyak yang lembut, kerana minyak zaitun memberikan rasa yang kuat.
Robot kami sesuai untuk dibuat kek cawan. Formula kami untuk melakukannya adalah ideal, tetapi Anda boleh melakukan sentuhan terakhir dengan tangan anda, untuk mendapatkan gebu yang hebat. Ikuti langkah-langkah ke surat itu, sediakan semua bahan, dan jangan terlepas satu butiran pun.
Kek limau dengan tepung kelapa
Kek lazat dibuat dengan tepung kelapa, terutamanya untuk diet khas, seperti Keto.
- Alicia tomero
- Bilik dapur: Sepanyol
- Jenis resipi: sarapan
- Kalori: 210
- Hidangan: 10
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 6 telur
- 80 g gula
- 100 g tepung kelapa
- 125 ml santan
- 55 g minyak kelapa cair atau cair
- 80 ml jus lemon
- Sebiji lemon
- 1 sudu teh serbuk penaik
- Sedikit lagi minyak kelapa untuk melincirkan acuan
- Beberapa sudu besar gula tepung untuk hiasan
Persediaan
Kami menyediakan acuan dengan diameter kira-kira 15 cm, dengan kertas pembakar pada alasnya dan dengan sisinya digris dengan minyak kelapa atau minyak pilihan anda. Kami memanaskan ketuhar hingga 200º dengan haba dari atas dan bawah.
Dalam gelas kami, kami meletakkan rama-rama. Kami menambah 6 telur dan 80 g gula. Kami memprogramkannya 6 minit, 37º pada kelajuan 4.
Pada penghujung masa, kami menjadualkan semula 6 minit, tanpa suhu pada kelajuan 4.
Pada ketika ini, kami mempunyai dua pilihan: campurkan semua bahan dengan pemproses makanan atau lakukan dengan tangan, jadi kek itu sangat gebu.
Jika kita membuatnya dengan robot, kita menambah: 55 g minyak kelapa, kulit limau, 80 ml jus lemon, 125 ml santan, satu sudu teh yis dan 100 g tepung kelapa. Kami berprogram 5 saat pada kelajuan 4.
Jika kita melakukannya dengan tangan, kita keluarkan campuran telur dan gula dari gelas ke dalam mangkuk. Kami masukkan semua bahan kecuali tepung kelapa. Gaul rata semua bahan, masukkan tepung kelapa sedikit demi sedikit dan kacau perlahan dengan gerakan membulat.
Kami menambah segala-galanya ke dalam acuan dan melicinkan permukaan. Kami meletakkannya di tengah-tengah ketuhar dan biarkan ia dibakar selama kira-kira 30 minit. Kita akan tahu ia masak apabila kita memasukkan sesuatu yang tajam, seperti jarum besar, dan melihat bahawa ia keluar bersih.
Apabila kami mengeluarkannya dari ketuhar, kami biarkan ia sejuk sebelum dibongkar. Kami menghiasinya dengan gula tepung.
