Rebus daging lembu dengan cendawan kering

Anda akan melihat betapa lazatnya ini. sup daging lembu. Kami akan membuatnya dengan cendawan dehidrasi dan hasilnya akan menjadi daging berair dengan sos yang lazat.

Kami perlu merendam cendawan kering selama setengah jam sebelum mula menyediakan resipi. Jika tidak, kita akan mempunyai rebusan kita. siap dalam masa lebih kurang 20 minit.

Kami akan menggunakan daging lembu dalam jalur kira-kira dua sentimeter. Anda boleh membelinya yang telah dipotong menjadi kiub dan membuat jalur sendiri.

Saya meninggalkan anda pautan kepada resipi lain yang serupa. Dalam kes ini bahagian daging lebih besar dan rebusan disertai dengan kentang: Rebus daging lembu dengan kentang Varoma

Rebus daging lembu dengan cendawan kering

Cetak resipi

Simpan resipi

Sila log masuk ke penanda buku Tutup

Nama pengguna atau e-mel

kata laluan

Ingat saya

Tiada akaun lagi? Daftar

Teruskan dan sediakan roti, sosnya patut.

• Ascen Jimenez

• Bilik dapur: tradisional
• Jenis resipi: carnes
• Kalori: 360
• Hidangan: 4

• Jumlah masa:

Ramuan

• 50 g bawang
• Sebilangan daun pasli segar
• 25 g minyak zaitun
• 20 g cendawan kering
• 100 g tomato passata
• Sal
• 500 g daging lembu dalam jalur
• 1/2 sudu teh paprika dari La Vera

Persediaan

1. Kami membasuh cendawan dehidrasi dan merendamnya. Kami akan meletakkannya di dalam air selama setengah jam.

2. Selepas masa itu, kami meletakkan bawang dan beberapa daun pasli ke dalam gelas. Kami berprogram 6 saat, kelajuan 5. Kami menurunkan dengan spatula apa yang tersisa di dinding kaca.

3. Kami menambah minyak dan program 3 minit, 120º, kelajuan 1.

4. Sekarang kami menambah tomato, garam, daging dan paprika. Kami berprogram 10 minit, 100º, pusing kiri, kelajuan sudu.

5. Kami menambah cendawan (tanpa air) dan program 10 minit, 100º, pusing kiri, kelajuan sudu.

Maklumat lanjut - Rebus daging lembu dengan kentang Varoma