(772 suara)
Memuatkan ...
Nikmati beberapa biskut yang berbeza, tetapi dibuat dengan 100% bahan-bahan yang sihat dan berkhasiat. Mereka bertujuan untuk membekalkan nutrien, tetapi mereka terutamanya tenagauntuk saat-saat istimewa dan waktu-waktu keperluan sepanjang hari.
Dengan Thermomix kami, kami boleh cincang halus semua bahan yang akan kita gunakan dalam resipi ini. Kita akan melakukannya secara berkelompok, kerana sebahagian daripada kacang yang kita gunakan tidak dicincang sepenuhnya.
Dalam resipi ini kami guna madu untuk menjadikan campuran ini lebih sihat dan manis. Secara strategiknya, ia merupakan formula yang cemerlang, serupa atau hampir sama dengan bar tenaga yang kita tahu, tetapi jauh lebih sihat.
Kuki yang berkhasiat dan memberi tenaga
Biskut yang lazat dan berkhasiat, dengan pelbagai jenis kacang dan madu.
- Alicia tomero
- Bilik dapur: Sepanyol
- Jenis resipi: postre
- Kalori: 290
- Hidangan: 8
- Masa Persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 20 g kacang gajus
- 20g kacang walnut
- 30 g kacang tanah
- 60 g kismis
- 50g kranberi kering
- 50 g badam
- 35 g pistachio
- 2 sendok madu
Persediaan
Dalam pengisar kami, kami masukkan 20g kacang gajus, 20g walnut, 20g badam, dan 30g kacang tanah. Kami memprogramkan 30 saat pada kelajuan 6.
Kami mengeluarkan campuran dari mangkuk dan menambah: 60g kismis dan 50g kranberi kering. Kami programkan 8 saat pada kelajuan 6
Masukkan 30g badam, 30g pistachio, dan campuran badam yang telah disimpan ke dalam pengisar. Tambahkan juga 2 sudu besar madu. Program 1 minit dengan kelajuan sudu.
Panaskan ketuhar hingga 200°C (390°F), menggunakan elemen pemanas atas dan bawah. Alas dulang pembakar dengan kertas parchment.
Kita memerlukan cincin logam, berdiameter kira-kira 8-9 cm, sesuai untuk memasak dan dibentuk seperti biskut. Kita letakkan cincin di atas kertas parchment dan tuangkan beberapa sudu besar campuran ke dalamnya. Kita ratakan campuran dan tekannya untuk membentuknya. Kemudian kita angkat cincin itu, dan kita dapat salah satu biskut.
Letakkan dulang di tengah ketuhar selama kira-kira 12 minit. Setelah dibakar dan panas, ia akan menjadi sedikit lembut; tunggu 30 minit sehingga ia sejuk dan keras.
