Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecipes

Coklat coklat

Pencuci mulutMinit 276 orang430 kalori
1/52/53/54/55/5 (277 suara)
Memuatkan ...

Oleh Alicia tomero

Coklat coklat

Kek yang sedap dimakan hampir panas. Sangat menggembirakan untuk mengambil setiap sudu coulant coklat ini, kerana anda boleh mempunyai kek span dan krim coklat.

Keajaiban kek ini adalah coulant untuk membuatnya titik memasak yang sempurna di dalam ketuhar, supaya pusatnya kekal cair dan mempunyai rupa ini. Ia juga boleh disertakan dengan satu sudu aiskrim vanila atau krim putar.

Kami melakukan Rajah dalam Thermomix kami dan kemudian masukkan doh ke dalam acuan. Dalam resipi kami, kami telah menggunakan acuan silikon supaya mudah dikeluarkan dari acuan. Selepas Kami membakar dalam 7 minit dan ia sudah siap. Jangan terlepas sebarang perincian resipi.

Coklat coklat

Cetak resipi
Simpan resipi
Sila log masuk ke penanda buku Tutup

Coulant coklat yang lazat, dengan kek span dan isi krim coklat.

Coklat coklat
  • Alicia tomero
  • Bilik dapur: Sepanyol
  • Jenis resipi: postre
  • Kalori: 430
  • Hidangan: 6
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 50 g tepung gandum
  • 170 g coklat fondant, terutamanya untuk membakar
  • 175 g mentega
  • 75 g gula
  • 3 telur
  • 3 kuning telur
  • 1 sudu mentega untuk melumurkan acuan

Persediaan

  1. Letakkan 175 g mentega dan 170 g coklat, dicincang dengan tangan, ke dalam gelas. Kami akan mencairkannya, pengaturcaraan 3 minit, 90º pada kelajuan 1.

  2. Kami memanaskan ketuhar hingga 240º dengan haba di atas dan di bawah. Kami menyebarkan acuan dengan sudu mentega.

  3. Dalam gelas, masukkan 3 biji telur, 3 kuning telur dan 75 g gula. Kami memprogramkan 30 saat pada kelajuan 3.

  4. Masukkan 50 g tepung gandum dan program 15 saat pada kelajuan 3.

  5. Kami mengisi acuan dengan campuran coklat. Kami meletakkannya di tengah ketuhar dan bakar selama 7 minit. Kami akan memerhatikan jika ia dimasak dengan baik di luar. Dalam kes kami, kami menunggu 7 minit dan mendapati ia masih mentah, jadi kami membakarnya selama 1 hingga 2 minit lagi. Anda tidak boleh membakarnya lebih lama kerana jika tidak, bahagian tengahnya tidak akan kekal mentah.

  6. Bila dah siap, kita biarkan sejuk. Mereka boleh dihidangkan sedikit hangat dengan satu sudu ais krim vanila, buah-buahan atau krim disebat.


Ketahui resipi lain dari: Kurang dari 1 jam, Untuk masa, Resipi Thermomix

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.