Dulce de leche dengan yogurt

Untuk menyediakan ini Dulce de leche dalam Thermomix kita cuma perlu masukkan semua bahan ke dalam gelas dan tunggu. Pemproses makanan kami menjadi panas tanpa berhenti mengacau, membuat resipi yang, jika dibuat dengan cara tradisional, akan mengambil banyak masa yang mudah.

Saya cadangkan anda menghidangkannya seperti ini, dalam balang kaca dan dengan yogurt semula jadi. Anda akan mendapat pencuci mulut yang lazat.

Keistimewaan resipi dulce de leche ini ialah, sebagai tambahan kepada susu penuh, kami akan menambah krim cecair. Oh, dan ia mempunyai kedua-dua gula perang dan gula putih.

Ia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari, jadi anda juga boleh menggunakannya untuk membuat kek, pastri, aiskrim…

Dulce de leche dengan yogurt

Cetak resipi

Simpan resipi

Sila log masuk ke penanda buku Tutup

Nama pengguna atau e-mel

kata laluan

Ingat saya

Tiada akaun lagi? Daftar

Sesuai sebagai pencuci mulut dan sangat mudah dibuat.

• Ascen Jimenez

• Bilik dapur: tradisional
• Jenis resipi: postre
• Kalori: 95
• Hidangan: 25

• Jumlah masa:

Ramuan

• 800 g susu keseluruhan
• 200 g krim cair
• 120 g gula tebu
• 130 g gula putih
• 1/2 sudu teh baking soda
• Garam garam 1

Persediaan

1. Kami masukkan susu, krim, dua jenis gula, bikarbonat dan garam ke dalam gelas. Kami meletakkan bekas varoma pada tudung, dengan tudung. Kami berprogram 50 minit, 120º, kelajuan 5. Selepas 6 minit pertama, keluarkan penutup dari varoma tetapi teruskan dengan varoma pada tudung (tidak sepatutnya terdapat banyak percikan lagi).

2. Selepas 50 minit, kami memasukkan dulce de leche kami ke dalam balang dan menutupnya. Kami biarkan ia sejuk.

3. Kami meletakkan satu atau dua sudu besar dulce de leche kami di dasar balang kaca.

4. Kami mengisi seluruh balang dengan yogurt asli tanpa gula.

Maklumat lanjut - Pastri dalam Thermorecetas