Login o pendaftaran dan nikmati ThermoRecipes

Hummus dengan yogurt Yunani, timun dan lobak merah panggang

PermulaanMinit 204 hidangan
1/52/53/54/55/5 (1.016 suara)
Memuatkan ...

Oleh Irene Arcas

Hummus dengan yogurt Yunani, timun dan lobak merah panggang2

El hummus Ia adalah klasik yang sentiasa berjaya, tetapi kali ini kami akan memberikan kelainan segar dan berwarna-warni dengan menyediakan hummus dengan yogurt Yunani, timun dan lobak merah panggang. Resipi ini, selain cepat dan ringkas, menggabungkan tekstur berkrim dan rangup, sesuai untuk pembuka selera ringan atau sebagai iringan kepada sebarang hidangan. Walaupun sebagai makan malam!

Kami akan menggunakan Thermomix untuk menyediakan hummus dalam beberapa minit dan Airfryer untuk memanggang lobak merah dengan cara yang sihat dan tidak rumit. Hidangan yang seimbang, asli dan lazat! Adakah kita pergi ke sana?

Hummus dengan yogurt Yunani, timun dan lobak merah panggang

Cetak resipi
Simpan resipi
Sila log masuk ke penanda buku Tutup
comments

Hummus adalah klasik yang sentiasa menang, tetapi kali ini kami akan memberikan kelainan segar dan berwarna-warni dengan menyediakan hummus dengan yogurt Yunani, timun dan lobak merah panggang.

Hummus dengan yogurt Yunani, timun dan lobak merah panggang
  • Irene Arcas
  • Bilik dapur: moden
  • Jenis resipi: permulaan
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

Hummus

  • 400 g kacang ayam masak (bilas dan toskan)
  • 1 yogurt Yunani tanpa gula biasa
  • 1/2 ulas bawang putih
  • 1/2 jus lemon
  • 1 sudu besar tahini
  • 30 ml minyak zaitun dara tambahan
  • 1/2 sudu teh jintan tanah
  • Sal al gusto

Pengiring

  • 2 biji lobak merah sederhana
  • 1/2 timun
  • Percikan minyak zaitun yang baik
  • Garam dan lada secukup rasa
  • rempah pilihan: paprika manis atau serbuk jintan manis, campuran rempah, kari...
  • keju feta hancur

Persediaan

  1. Lobak merah panggang dalam Airfryer

    Kami mencuci dan mengupas lobak merah. Kami memotongnya menjadi kayu dan memasukkannya ke dalam mangkuk. Kami perasakan mereka dengan minyak, garam, lada dan rempah secukup rasa.

     

  2. Kami meletakkan lobak merah dalam bakul Airfryer dan memprogramkannya 180 ºC selama 15 minit. Di tengah-tengah, kami kacau mereka supaya mereka panggang sekata. Kami menempah.

  3. Hummus dalam Thermomix

    Semasa lobak merah masak, sediakan hummus.

    Kami meletakkan kacang ayam yang telah dimasak, yogurt Yunani, ulas bawang putih, jus lemon, tahini, minyak zaitun, jintan putih dan secubit garam ke dalam gelas Thermomix.

    Kami mencincang 1 minit pada kelajuan 8. Kami menurunkan sisa dinding dengan spatula dan ulangi operasi.

     

  4. Kami rasa dan sesuaikan garam. Jika kita lebih suka hummus yang lebih ringan, kita boleh menambah sedikit air.

  5. Penyaduran

    Kami meletakkan hummus di atas pinggan atau hidangan gelombang dan menghiasinya dengan percikan minyak zaitun.

    Kami menghidangkannya diiringi batang lobak merah panggang dan hirisan timun. Taburkan keju feta dengan tangan anda dan nikmatilah!


Ketahui resipi lain dari: Penghawa Dingin, Makanan berkhasiat, Mudah

Mulakan perbualan

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.