Login o pendaftaran dan nikmati ThermoRecipes

Keropok padi (keropok bebas gluten)

JisimMinit 12060 hidangan50 kalori
1/52/53/54/55/5 (1.004 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

keropok padi

Ini keropok padi Mereka dibuat tanpa menggunakan tepung gandum sehingga sesuai untuk coeliacs. Mereka boleh "dipersonalisasi" dengan selai yang berbeza, dengan badam, ceri atau dengan menutupnya dengan coklat, seolah-olah mereka adalah kue mentega tradisional.

Rasanya berbeza dengan pasta selalu. Tidak lebih baik atau lebih buruk, cuma berbeza. Ia mengingatkan saya akan rasa makanan bayi beras bayi (mungkin kerana saya mempunyai mereka baru-baru ini), tetapi saya menyukainya.

Núria dan Tita, saya telah berjanji kepada anda beberapa waktu lalu beberapa resipi pastri dengan tepung beras. Saya harap anda suka hari ini.

Keropok padi (keropok bebas gluten)

Cetak resipi
Simpan resipi
Sila log masuk ke penanda buku Tutup
comments

Beberapa kuki bebas gluten dibuat dengan tepung beras dan tepung jagung. Mereka sesuai untuk coeliacs dan mengingatkan pada pasta mentega, walaupun rasanya berbeza.

  • Ascen Jimenez
  • Jenis resipi: jisim
  • Kalori: 50
  • Hidangan: 60
  • Masa Persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 1 kuning telur
  • 100 g mentega
  • 100 g tepung jagung
  • 200 g tepung beras
  • 200 g krim untuk memasak
  • Vanila. Ini boleh berfungsi: semangat sekeping polong, beberapa tetes aroma vanila, atau serbuk vanila. (Pilihan)
  • 100 g gula
  • 1 sachet ejen penaik (2 warna)

Dan untuk hiasan (pilihan):

  • Jam, badam, coklat fondente, ceri ...

Persediaan

  1. Kami memasukkan semua bahan ke dalam gelas dan mencampurkan dengan memprogram 15 saat, kelajuan 5.

  2. Kami menurunkan dengan spatula apa yang mungkin tersisa di dinding dan, jika kami melihatnya perlu, kami mencampurkan beberapa saat lagi dengan kelajuan yang sama.

  3. Kami membungkus doh dalam filem dan memasukkannya ke dalam peti sejuk, sehingga kira-kira 20 minit.

  4. Selepas waktu itu, kami mengeluarkan doh. Dengan dua sudu teh kami membuat bola kecil (bahkan lebih kecil dari kacang walnut) dan kami meletakkannya di atas dulang pembakar yang ditutup dengan kertas pembakar. Kita mesti meninggalkan ruang di antara mereka sehingga kita perlu membakar kuki dalam beberapa kumpulan.

  5. Taburkan biskut dengan tepung beras dan hancurkan sedikit, baik dengan piala, jika kita mahu permukaannya licin, atau dengan garpu jika kita lebih suka bahawa mereka mempunyai gambar kecil. Sekiranya kita mahu menambah jem, ceri atau badam, sekarang masanya.

  6. Bakar kumpulan pertama dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 160º selama 15 minit. Dan kami melakukan langkah yang sama sehingga semua kuki selesai.

  7. Setelah sejuk mereka boleh ditaburkan dengan gula aising atau ditutup dengan sepenuhnya atau sebahagian dengan coklat cair.

Persamaan dengan TM21

Kesamaan Thermomix

Maklumat lanjut - Tepung beras


Ketahui resipi lain dari: Celiac, Resipi untuk Kanak-kanak, Pastry

2 komen, tinggalkan komen anda

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

     Nuria-52 kata
    membuat 12 tahun

    Kami membuat tepung beras dengan termo, betul… ..

    Balas Núria-52
        Ascen Jimenez kata
      membuat 12 tahun

      Ya, ya, kita melakukannya sendiri. Saya meninggalkan anda di sini pautan resipi http://www.thermorecetas.com/2014/05/20/harina-de-arroz-precocida/
      Pelukan!

      Balas Ascen Jiménez