Pinggang ikan kod dengan lada panggang dalam penggoreng udara

Sekarang kembali dari cuti... masa untuk kembali kepada rutin... dan antaranya ialah makan dengan baik, lebih sihat dan memulihkan badan kita dari keterlaluan Krismas. Dan untuk itu kami mencadangkan resipi hari ini: pinggang ikan kod dengan lada panggang dalam penggoreng udara. 

Ia adalah resipi yang hebat kerana ia disediakan dalam kurang dari 15 minit, memang sedap dan memang sedap sangat mudah Untuk menyediakan. Dan, tentu saja, sangat sihat. Sempurna untuk hari ini! Kami akan menyediakannya dalam penggoreng udara, jadi kami tidak akan mempunyai apa-apa yang kotor dan ia akan disediakan dengan cepat.

Untuk lada, kami telah menggunakan lada tiga warna kerana ia lazat dan memberikan sentuhan warna yang cantik. Tetapi, sudah tentu, anda boleh menggunakan satu warna atau lada merah panggang dalam tin.

Ikan kod ialah pinggang ikan kod yang telah dinyahgaramkan hingga ke tahap garam yang telah kami bekukan, kami sentiasa suka ikan kod beku kerana ia merupakan sumber yang hebat untuk menyediakan hidangan. Ia juga boleh menjadi ikan kod masin yang anda nyah garam di rumah.

Seperti yang anda lihat, kami telah menambah campuran rempah di atas pinggang. Anda boleh menggunakan yang paling anda suka. Pada masa kini mereka menjual balang dengan campuran rempah ratus yang hebat dengan beberapa kombinasi yang hebat. Dalam kes ini, kami telah memilih campuran rempah Itali seperti bruschetta, pizza, pasta... rempah untuk ikan juga akan berfungsi.

Pinggang ikan kod dengan lada panggang dalam penggoreng udara

Cetak resipi

Simpan resipi

Sila log masuk ke penanda buku Tutup

Nama pengguna atau e-mel

kata laluan

Ingat saya

Tiada akaun lagi? Daftar

Pinggang ikan kod dengan lada panggang dalam penggoreng udara ini adalah resipi yang hebat kerana ia disediakan dalam masa kurang daripada 15 minit, ia lazat dan sangat mudah disediakan. Dan, tentu saja, sangat sihat. Sempurna untuk hari ini kembali dari Krismas!

• Irene Arcas

• Bilik dapur: Sepanyol
• Jenis resipi: pescados
• Kalori: 250
• Hidangan: 4

• Masa memasak: 14M
• Jumlah masa: 14M

Ramuan

• 4 fillet ikan kod
• 3 paprika (satu merah, satu hijau dan satu kuning)
• campuran rempah: oregano, serbuk cili, serbuk bawang, jintan, serbuk bawang putih...
• minyak zaitun
• garam
• lada
• aioli untuk menemani (pilihan)

Persediaan

1. Panaskan airfryer kepada 190º.

2. Kami mengeringkan pinggang ikan kod dengan baik dan mengalirkannya sedikit di antara dua helai kertas dapur penyerap.

   Kami tuangkan percikan minyak zaitun ke atasnya dan perasakan dengan garam, lada dan campuran rempah. Kami menempah.

3. Kami memotong lada menjadi jalur dan meletakkannya dalam mangkuk. Perasakan dengan minyak zaitun, garam, lada sulah dan serbuk bawang putih. Kami kacau dengan baik supaya setiap bahagian bersalut dengan baik.

4. Kami meletakkan lada dalam penggoreng udara dan program 5 minit pada suhu 190º.  

   Kami membuka, mengeluarkan lada dan meletakkannya di sisi. Di tengah-tengah bakul kami meletakkan pinggang ikan kod dengan kulit menghadap ke bawah. Kami berprogram 10 minit pada suhu 190º. 

5. Kami menyemak bahawa ikan kod telah selesai di dalam. Jika tidak, kita program 3-5 minit lagi pada 190º. 

    

6. Kami pinggan dan hidangkan dengan aioli atau mayonis (pilihan)