Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecipes

Polenta di Thermomix

KrimMinit 604 orang384 kalori
1/52/53/54/55/5 (1.000 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Saya tidak tahu sama ada anda berpeluang untuk mencuba hidangan yang baik bubur jagung tetapi tujuan saya adalah agar anda tidak mengambil masa yang lama untuk melakukannya kerana ia adalah resipi yang patut dicari. Saya tidak mendorong saya untuk menerbitkannya kerana saya berpendapat bahawa di Sepanyol sukar untuk mencari tepung jagung tetapi musim panas ini saya melihatnya di sebuah kedai kecil sehingga tidak ada alasan.

Agar anda tidak mempunyai keraguan dan anda dapat melihat bahawa ia lebih mudah daripada yang sepertinya, saya menunjukkan kepada anda bagaimana ia dilakukan dalam video. Di dalamnya anda akan melihat apa itu tepung apa yang perlu anda beli dan apa hasil memasak selama 40 minit itu. 

Anda boleh menghidangkannya dengan ragout, seperti yang dilihat dalam foto, atau dengan cendawan kegemaran anda. Iaitu jika anda menghidangkannya yang baru dimasak. Jika anda biarkan ia sejuk anda akan nampak ia mengeras. Dalam kes itu, untuk memakannya, anda boleh memotongnya menjadi kepingan (seolah-olah ia susu goreng) dan luluskannya melalui plancha... Ia juga menggembirakan.

Polenta Videoreceta dalam Thermomix

Helaian Resepi Polenta

Polenta di Thermomix

Cetak resipi
Simpan resipi
Sila log masuk ke penanda buku Tutup

Hidangan yang sangat digemari di Itali yang dibuat dengan tepung jagung. Sangat sesuai untuk bulan-bulan yang lebih sejuk.

  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: Itali
  • Jenis resipi: krim
  • Kalori: 384
  • Hidangan: 4
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 1500 g air
  • 20 g garam kasar
  • 10 g minyak zaitun dara tambahan
  • 400 g tepung jagung

Persediaan

  1. Kami memasukkan air, garam dan minyak ke dalam gelas. Kami menutup gelas dengan piala dan program 12 minit, 100º, kelajuan 1, untuk didihkan.

  2. Kami memasukkan mesin dengan berhati-hati kelajuan 2. Pada kelajuan ini kita mengeluarkan bikar dan dengan teliti menambahkan tepung jagung melalui muncung, perlahan-lahan.

  3. Kami bercampur dengan spatula, meninggalkannya di dalam. Kami atur cara 40 minit, 100º, kelajuan 2 dan campurkan dari semasa ke semasa, sentiasa meninggalkan spatula di dalam.

Bil

Penting untuk kita membuat resipi ini dengan berhati-hati kerana kita akan bekerja dengan air mendidih, dengan risiko yang timbul.

Maklumat lanjut - Ragout daging, hidangan Itali yang lazat

Sesuaikan resipi ini ke model Thermomix anda


Ketahui resipi lain dari: Dapur antarabangsa

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

     Geta Puiu kata
    lalu

    Saya tidak tahu bahawa ia adalah hidangan tradisional Itali ... tetapi saya tahu bahawa ia adalah hidangan tradisional Romania dan ia dipanggil M? M? LIG ?; Ia adalah pengganti roti atau kentang, boleh dihidangkan dengan hampir semua hidangan; ia sangat kaya dan boleh dibuat lebih tebal; Dengan telur hancur dan keju feta sangat luar biasa dan dengan ikan bakar, goreng atau panggang, dengan bawang putih atau aioli saya tidak memberitahu anda .... anda mesti mencubanya !!!

    Balas Geta Puiu
     Samoite Samoa kata
    lalu

    Apa jenis tepung jagung? Kerana saya mempunyai jagung tulen dan sangat padat

    Balas Samoite Samoa
        Geta Puiu kata
      lalu

      Sekiranya anda tidak pasti, cari lebih baik di kedai Romania, di sana anda pasti akan menjumpainya; dan jika anda tidak dapat mencari Romania, beberapa kedai Rusia. Ia semestinya seperti semolina gandum tetapi kuning, tentu saja?

      Balas Geta Puiu
        Samoite Samoa kata
      lalu

      Iaitu dengan tepung jagung beberapa roti yang enak keluar dan juga talus khas dibuat di negara Basque .. tetapi saya tidak tahu apakah tepung jagung akan lebih baik untuk jenis jagung.

      Balas Samoite Samoa
        Geta Puiu kata
      lalu

      Biji-bijiannya harus sangat halus, tidak sehalus tepung gandum atau tepung jagung

      Balas Geta Puiu
        Samoite Samoa kata
      lalu

      Jika suatu hari saya bersorak, saya akan memberitahu anda! Tetapi saya meramalkan banyak yang baik… !!

      Balas Samoite Samoa
     Piluca Lopez Dominguez kata
    lalu

    Di mahkamah Inggeris mereka menjualnya

    Balas Piluca Lopez Dominguez
        Pilar Moreno-Martinez kata
      lalu

      Halo, mereka tidak menjualnya di mahkamah Inggeris hanya melalui iklan mereka dan saya sekiranya anda berminat saya akan memberitahu anda tanpa kewajipan

      Balas Pilar Moreno Martinez