Log masuk o Mendaftar dan nikmati ThermoRecipes

Salad bayam dan kentang panggang

SaladMinit 654 orang350 kalori
1/52/53/54/55/5 (1.015 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Bayam dalam Thermomix

Hari ini kita ketepikan gula-gula untuk menyediakan a salad bayam dan kentang panggang yang lazat.

Ia mempunyai kacang ayam, oren, gajus... Dan, sudah tentu, a pembalut asli yang akan kami sediakan dalam Thermomix, potong terlebih dahulu beberapa ramuannya untuk mengemulsi kesemuanya kemudian.

Saya meninggalkan anda pautan kepada sembilan salad lain yang juga mempunyai kentang. Itu daripada kentang, bacon dan kucai Ia adalah kejayaan yang pasti.

Salad bayam dan kentang panggang

Cetak resipi
Simpan resipi
Sila log masuk ke penanda buku Tutup

Salad yang boleh menjadi menu mana-mana restoran.

Salad bayam dan kentang panggang
  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: moden
  • Jenis resipi: salad
  • Kalori: 350
  • Hidangan: 4
  • Masa persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

Untuk kentang panggang:

  • 1/2 ulas bawang putih
  • 450 g kentang, dikupas dan dipotong menjadi kepingan
  • Percikan minyak zaitun
  • Sedikit garam
  • Sedikit lada tanah

Untuk pakaian:

  • 10 g daun saderi
  • 3 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
  • 2 sudu besar cuka balsamic Modena
  • 1/2 sudu teh madu
  • 1 sudu teh sos tahini
  • Sal
  • Lada

Dan juga:

  • 100 g bayam segar
  • Satu atau dua oren, dikupas dan dihiris
  • 200 g kacang ayam yang dimasak dalam tin (atau dimasak oleh kami di rumah)
  • Beberapa buah zaitun hijau atau hitam
  • Segenggam gajus

Persediaan

  1. Kami meletakkan separuh ulas bawang putih ke dalam gelas. Kami menggigitnya pengaturcaraan 2 saat, kelajuan 8. Kami meletakkan kepingan bawang putih itu dalam mangkuk besar dan ketepikan.

  2. Kami memanaskan ketuhar hingga 220º. Kami menutup hidangan pembakar dengan kertas pembakar dan meletakkan kentang yang dikupas dan dicincang di atas kertas. Kami menambah percikan minyak zaitun, garam dan lada. Kami gaul rata dan bakar pada suhu 220º selama 20 minit, sehingga kami menganggap bahawa ia telah dibakar dengan baik (apabila anda mencucuknya, ia tidak perlu keras).

  3. Apabila kentang siap, keluarkannya dari ketuhar dan biarkan ia sejuk selama kira-kira 5-10 minit. Kemudian, kami memasukkannya ke dalam mangkuk di mana kami telah menyimpan bawang putih yang dicincang. Kami campurkan dan simpan.

  4. Tanpa mencuci gelas, kami meletakkan daun saderi di dalamnya. Kami berprogram 3 saat, kelajuan 8. Kami menurunkan dengan spatula apa yang tersisa di dinding kaca.

  5. Kami menambah minyak zaitun, cuka balsamic, madu, sos tahini, garam dan lada. Kami berprogram 10 saat, kelajuan 4. Kami menempah.

  6. Dalam mangkuk di mana kami mempunyai kentang dengan bawang putih, kami meletakkan bayam, oren, kacang ayam,  buah zaitun dan gajus. Kami masukkan sedikit sos yang baru kami sediakan tadi dan gaul rata. Kami menyimpan selebihnya sos supaya setiap restoran boleh menghias salad mereka lebih kurang, mengikut citarasa mereka.

Bil

Jika kentang baru, ia boleh diletakkan di atas dulang pembakar yang tidak dikupas dan dibasuh dengan baik.

Maklumat lanjut - 9 salad kentang, Salad kentang, bacon dan kucai


Ketahui resipi lain dari: Salad dan Sayuran

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.