Login o pendaftaran dan nikmati ThermoRecipes

Sup Krismas buatan sendiri dengan roti dan bebola daging babi

SupMinit 606 hidangan450 kalori
1/52/53/54/55/5 (325 suara)
Memuatkan ...

Oleh Ascen Jimenez

Bebola daging roti dan pinggang babi

Jika ada satu perkara yang melegakan pada masa ini dalam setahun, terutamanya selepas makan malam yang besar, ia adalah kuah buatan sendiri Sedap dan hangat. Hidangan yang kami bawakan kepada anda hari ini, mudah disediakan dalam Thermomix, mempunyai sentuhan istimewa: kami menemaninya dengan roti lembut dan bebola daging babi, lazat, asli… dan pastinya tidak dapat ditolak!

Idea yang sesuai untuk mengejutkan pada majlis-majlis khas, atau sekadar untuk dinikmati bersama keluarga.

Kita boleh menggunakan daging daripada membuat kuah untuk membuat kroket. Berikut ialah pautan ke salah satu kegemaran saya: Kroket Mamen.

Selamat bercuti dan selamat menjamu selera!

Sup Krismas buatan sendiri dengan roti dan bebola daging babi

Cetak resipi
Simpan resipi
Sila log masuk ke penanda buku Tutup

Kuah buatan sendiri dalam Thermomix dengan roti dan bebola daging babi: resipi yang sempurna untuk majlis-majlis khas.

Sup Krismas buatan sendiri dengan roti dan bebola daging babi
  • Ascen Jimenez
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: sup
  • Kalori: 450
  • Hidangan: 6
  • Masa Persediaan:
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 40 g Parmesan
  • 250 g roti dari hari sebelumnya
  • 80 g bawang
  • 5 tandan pasli
  • 25 g mentega
  • 200g susu
  • 30g daging babi yang telah diawet dan dipotong dadu, dicincang
  • 3 telur
  • Sal
  • Lada hitam yang baru digiling
  • Pala
  • Satu liter air
  • 600g daging ayam dan babi campur dalam kepingan (untuk kuah)
  • 200g sayur-sayuran cincang (lobak merah, saderi dan bawang)

Persediaan

  1. Kami memasukkan Parmesan ke dalam gelas dan memarut dengan memprogram 10 saat, kelajuan 10. Kami mengeluarkan dan membuat simpanan.

  2. Kami meletakkan roti itu dalam kepingan kecil di dalam mangkuk. Kami memprogram 6 saat, kelajuan 5Roti tidak perlu dicincang halus. Pindahkan ke dalam mangkuk dan ketepikan.

  3. Letakkan daun bawang dan pasli (daun sahaja) di dalam mangkuk. Program 5 saat, kelajuan 5. Kami menurunkan dengan spatula apa yang tersisa di dinding kaca.

  4. Kami memasukkan mentega dan program 3 minit, 120º, kelajuan 1.

  5. Kami menambah susu. Kami memprogram 2 minit, 60º, kelajuan 1.

  6. Masukkan roti cincang, telur, garam, lada sulah, dan buah pala. Masukkan juga daging babi cincang. Gaul mengikut program. 15 saat, pusing kiri, kelajuan 3Kami menggunakan spatula untuk mengikis sebarang baki cebisan dari sisi mangkuk. Kami memprogramnya sekali lagi. 15 saat, pusing kiri, kelajuan 3.

  7. Dengan tangan yang dibasahkan dengan air, kita membentuk bebola daging kecil (kira-kira 30). Kita mengagihkannya di antara bekas dan dulang Varoma.

  8. Basuh dan keringkan mangkuk. Masukkan air, daging babi dan ayam yang dipotong dadu, sayur-sayuran yang dipotong dadu, beberapa tangkai pasli, dan garam. Tutup dan kemudian letakkan pemasangan Varoma di atasnya. Program 30 minit, suhu varoma, lawan arah jam, kelajuan sudu.

  9. Kami tapis kuahnya dan tuangkan ke dalam tureen. Kami juga masukkan ladu roti dan hidangkan segera, dengan serbuk roti jika suka.

Maklumat lanjut - Kroket Mamen


Ketahui resipi lain dari: Krismas

Mulakan perbualan

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.